Nasi liwet alas daun pisang

Apakah anda pernah mendengar liwetan? Siap-siap jadi nafsu makan melihat kuliner satu ini. Tanpa ampun mereka sedang keadaan perut kosong bukan tak mungkin kalap melahap nasi, sayur mayur, gorengan serta lauk pauk berlimpah. Semuanya tersusun dengan rapi sedemikian rupa menggunakan alas daun pisang yang ditempatkan dalam posisi panjang. Sambal, lalapan serta kerupuk selalu ada dalam nasi liwet ini.

Serunya, cara makan liwet daun pisang tidak memakai etika table manner seperti yang kita tahu. Siapapun bebas menyantap nasi & mengambil semua yang tersaji di diatas meja. Semua dimaksudkan agar dinikmati bersama sama dan berebutan memakai tangan.

Tak dipungkiri, cara liwetan memang sedang sangat digemari masyarakat kota. Semakin banyak tempat makan yang membawa gaya bersantap tradisional ini menjadi lebih disukai dari sebelumnya, yaitu dengan lokasi di restoran mewah nun megah. Tak sedikit juga ibu-ibu dan karyawan di kantor yang mengadakan nasi liwet alas daun pisang di rumah dan kantor, mulai dari syukuran kecil hingga kumpul-kumpul.

Ketika penyajian, aroma nasinya sangat harum dan luar biasa enak. Tidak cuma menggugah selera ada nilai luhur di dalam tradisi nasi liwet, yakni kebersamaan dan persaudaraan. Orang kaya atau rakyat biasa, seluruhnya menyatu & duduk bersama mengitari pelepah pisang, menghabiskan nasi dan hidangan yang tersaji.

*** Jika anda penasaran untuk mencicipi nasi liwet alas daun pisang ini silahkan pesan di istana catering